甘牌燒鵝飯
ㄚㄚㄚㄚㄚ 老天 好好吃歐
鵝燒的又香又嫩 連皮油一起吃也不覺得膩
皮脆香 肥油嫩 肉紮實 一口咬下至少可以體驗三種口感
配菜 菜心 也是用心之選 咬下還有湯汁 真的不錯
香醋黑木耳
選用的是一小朵的木耳 感覺也是有挑選過的
不錯吃 沒有多餘的調味 就淡淡醋味
老火靓湯
湯頭好 但不是添加味精那種甜
排骨跟紅羅蔔和其他蔬菜的甜都進去了
所以肉吃起來老了
中午套餐划算 可以盡量那時間去 但人潮就多了
人潮真不是開玩笑的多 不是用餐時間 三十分鐘都算快了
但絕對值得排 店家雖然生意好 服務態度卻不差歐
2014/07 才開張的店 就拿到米其林堆薦一星
絕對實至名歸 應該會成為常客我想
想吃燒鵝 叉燒 什麼的就去甘牌吃吧
2016也拿下米其林一星推薦指南
走過 路過 千萬絕對不要錯過
Kam's Roast Goose
11:3021:30
852-2520-1110
香港灣仔軒尼詩道226號 寶華商業中心地下
