功夫叉燒腸仔煎雙蛋飯黑胡椒醬/ 乾炒三絲米粉 / 檸檬紅茶 功夫叉燒腸仔腥味重了點 雖然說是黑胡椒汁但不辣也沒胡椒味 反而甜甜的 像牛排醬 乾炒三絲有雞肉條 叉燒條 米粉分量多 但非常油膩 可是香氣是有的 檸檬紅茶 雖有檸檬香但茶卻澀 前身是筲箕灣的大排檔 後來改為冰室 開業48年之久 後因店租高漲
Omotesando Koffee hot / Expresso Macchiato 咖啡的味道不是很記得了 但都是較深焙的豆子 味道濃郁 Macchiato的酸味來的明顯點 淡淡奶香 用的是Meji牛奶 水方面則特別安裝了日本的濾水器 為確保水的Ph值跟日本的不相差太遠 來自日本表參道的Omote
臭豆腐 / 咖哩魷魚 臭豆腐外酥內軟 味道也夠臭 比起在旺角的好太多了 咖哩魷魚 咖哩味香又濃 帶有淡淡辣味 魷魚有咬勁又不過硬 泉昌所使用的是達興的臭豆腐 也是全香港唯一製作臭豆腐的女師傅 堅持使用古法臭滷水 入桶發酵60日 所以其臭豆腐才能有它獨特的香氣 魷魚跟咖哩都是店家自行挑選及烹煮的 不
真係菠羅包 / 脆皮鮮蝦腸 / 花菇滑雞飯 / 晶瑩鮮蝦餃 / 黑松露小籠包 / 蟹仔燒賣皇 上層皮酥香 內餡真有一塊菠蘿 所以整體吃起來酸甜酸甜 滿特別 皮薄又軟 配上內餡油條 口感多層次 蝦子多又鮮甜 好吃 花菇入味 雞肉果然滑嫩 雖然飯口感不那麼好 但搭配起來還是滿好吃的 記得淋上配好的醬油
招牌蛋塔 還可以 雖然比一般蛋塔外層來的酥 但蛋香不夠 號稱是有192層酥皮 檀島咖啡 偏酸 但還滑順 店外設有販買部 售蛋塔 椰塔 沙翁等 開業於1940年 也算是老香港的回憶 東西不能說很好吃 但店內的氛圍是不錯的 要在香港找到這麼老的店也不容易 來香港也是不錯的選擇 經過 路過 不
甘牌燒鵝飯 老天 好好吃歐 鵝燒的又香又嫩 連皮油一起吃也不覺得膩 皮脆香 肥油嫩 肉紮實 一口咬下至少可以體驗三種口感 配菜 菜心 也是用心之選 咬下還有湯汁 真的不錯 香醋黑木耳 選用的是一小朵的木耳 感覺也是有挑選過的 不錯吃 沒有多餘的調味 就淡淡醋味 老火靓湯 湯頭好
看了部落格介紹 也跑去吃了 嗯嗯嗯嗯 很一般 可能期望太高了 因為台灣到處都有差不多的水準 但真的生意很不錯 都是觀光客 沒見到香港人 說實在的 走過 路過 可以放過 橋底辣蟹 香港灣仔駱克道405419號 2893 1289 檢視較大的地圖
很多明星都去過的茶餐廳 牆上都是簽名 椅子特色是用Levis牛仔褲當椅套歐 出名的黑松露炒蛋 校長多士 都沒點0___0 試了常餐 火腿煎蛋 很一般 紅豆冰 熱牛奶 表榜用日本北海道牛奶 是真的味道滿濃的 食物跟氣氛 是比一般茶餐廳來的優秀 沒試過港式早茶 午茶的可以試試 跟台灣的很不同歐
呷澳洲 (1)