鍛烽／

Cheese Tart 
塔皮爽脆香 內層起司味濃郁又帶有淡淡檸檬香 口感綿密滑順 

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牛腸鍋 (味增味)
鍋內其實沒什麼料  就是牛腸 韭菜 高麗菜  還有一點牛蒡  其他料須另外點 

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春咖啡 / 梅大路
風味 味道都不太記得  

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海鮮拉麵 / 拉麵 / 鱈魚子飯
海鮮拉麵  雖說是海鮮拉麵卻沒有海鮮  只有柴魚片 所以湯頭就是除了豬骨味外加濃厚柴魚味 是不違合但也沒有很搭

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Aeropress-Ethiopia / V60-Guatemala / Prana Chai  
Aeropress 沖泡法 Ethiopia的豆子   香甜順口 甜杏味 水果味濃厚 不太像喝咖啡 好喝 

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espresso / Americano / Toast set / open sandwich egg salad 
espresso 極酸 帶點焦香 尾韻有核果味

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博多豚頰肉拉麵 / 豚骨玉子拉麵(自翻) 
博多豚頰肉拉麵

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脆皮春雞 / 梅干扣肉 / 蔬食小三封 / 絲瓜銀蘿蛤蠣湯 / 番薯湯
脆皮春雞  雞肉不會過老 濃郁的蒜頭味 

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關東煮 / 串燒 
關東煮  一份有六樣 可以自選或店家幫忙  每一樣都相當入味 豆腐軟嫩香滑 菜頭幾乎不需要咬 入味香甜 

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辣筍絲擔擔麵 / 豚骨拉麵 / 餃子
辣筍絲擔擔麵  看似香辣卻不  很日式的辣拉麵  肉軟嫩 筍子甜而入味  麵條硬度適中

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手沖Eithopia / Long Black 
Eithopia與Long Black  由於時間拖的有點長才寫  風味不是記得很清楚   但手沖的表現比Long Black好

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功夫叉燒腸仔煎雙蛋飯(黑胡椒醬) / 乾炒三絲米粉 / 檸檬紅茶
功夫叉燒腸仔腥味重了點  雖然說是黑胡椒汁但不辣也沒胡椒味  反而甜甜的  像牛排醬 

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