Aeropress-Ethiopia / V60-Guatemala / Prana Chai
Aeropress 沖泡法 Ethiopia的豆子 香甜順口 甜杏味 水果味濃厚 不太像喝咖啡 好喝
V60 手沖 Guatemala的豆子 淡淡焦糖味 乾淨清爽 好喝
Prana Chai 香氣濃厚 雖加了牛奶 卻完全不強過masala的茶香 喝起來順口又有奶香味 用Aeropress出杯更顯得乾淨
很喜歡的咖啡館 風格清新又簡單 沒有義式咖啡機 所有咖啡都是手沖或愛樂壓出杯
餐單也很有意思 自己勾選想要的沖泡方式跟豆子
單一產區的豆子還能試喝 生豆跟熟豆擺盤在一起 滿有意思的
店裡的須永紀子小姐是日本2011年愛樂壓大賽的冠軍 平時也都會在店裡烘焙咖啡
Manly Coffee很不好找 但當妳看到招牌後 繼續往裡面走 會走過上面像那張照片的小徑
那就表示不遠了 店內只有一張不像椅子的長方型坐椅 約可坐三人左右 空間非常狹小
但值得特地前去品嘗
週一 ~ 週五 12:00~17:00
週六 08:00~17:00
週日 休
+81(0)92-522-6638
〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾2丁目14-21
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