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海鮮拉麵 / 拉麵 / 鱈魚子飯

海鮮拉麵  雖說是海鮮拉麵卻沒有海鮮  只有柴魚片 所以湯頭就是除了豬骨味外加濃厚柴魚味 是不違合但也沒有很搭

麵條是細黃麵 軟硬適中 叉燒帶油花 口感不錯 沒有臭肉味 

拉麵  店家獨創 用大火烹煮豬骨所熬出來的濃湯 香氣濃郁卻不過鹹  配上店內高菜 味道一流 愛吃辣的千萬不要錯過 

風味味道都因高菜而更出色更有層次

鱈魚子飯  鱈魚子本身味道並不重  加點黃辣醬 高菜  很下飯

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2002年九州拉麵第一名  雖然現在不知它排到第幾名  但只要合胃口 名次並不重要

麵可以自己選擇硬度  辣度  跟很多日本拉麵店一樣客製化 

店裡的茶 湯 水都是使用鹹性水  湯也是盡量少鹽多點健康  

雖然不到讓人驚艷的程度  但味道也還是不錯的  由其是它的高菜 

 

 

暖暮

太宰府駅前店

10:00~22:00

092 923 1010 

〒818-0117　福岡県太宰府市宰府1-14-24


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