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黑咖啡 

滑順  淡淡核果味  咖啡層次鮮明   滿好喝的 

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哥斯大黎加  黑密  中烘培    金澤式手沖

就像他說的  可以喝到黑糖  蜂蜜的味道   甜味也真的是非常明顯   口感厚實   

非常好喝   

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手沖咖啡可以選擇河野式或金澤式

河野式手沖

也就是kono點滴式沖法  能完整的將咖啡豆的風味呈現出來

金澤式手沖

一滴一滴   只取沖煮前段的1/3  

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販賣許多kono的咖啡器具  咖啡豆等

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店內所有咖啡豆都是由Kono烘豆機烘培  

從咖啡生豆的挑選到烘培的程度  直到出杯都是嚴格把關   最好的品質 

雖然店內沒有座位  只有一立站桌台  但絕對值得特地到店外帶  

喝的是職人的精神與堅持    

捷運永安市場站本店沒有外賣咖啡的服務  

只提供咖啡豆與器具的販賣   另有咖啡課程的教學   

山田咖啡可以說是喝過咖啡中最喜歡的   層次分明  口感滑順厚實   甜度酸度明顯

喜歡到還去上的他家的手沖課   真的是很喜歡   喜歡咖啡的人千萬不要錯過了  

 

*跑百米*

 

 


コーヒー 山田珈琲店 Yamada Coffee 

08:00 ~ 19:30  

週二公休

台北市中正區羅斯福路二段18號

02-2397-3770 


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    Vicky Kao 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()