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熱美式  (中深烘培) 

帶有少許煙熏味  酸度適中  堅果味  還不錯  

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肯亞  日曬  查尼亞 

可以先喝熱的 在加入冰塊喝冷的   風味不同 

酸味明亮  滑順  

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焦糖蘋果塔 

派皮相當酥  口感多層次   比想像中要來的好   所以又去加點了另一甜點  

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乳酪蛋糕

不會過膩  有淡淡檸檬香  也不錯   

詢問過店家  糕點是外面買的   但店裡鬆餅是親自現做的  

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餐排很貼心的注名各個咖啡豆的產區  莊園  處理法  及風味   對於咖啡初學者來說能更容易去品嘗 

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自家烘培的豆子   

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點完餐後  拿取撲克牌號碼牌   再聽叫號取餐    例如  方塊9 

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集點卡   每消費一百元一點   

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整面牆都是咖啡豆罐    並寫上店家名Alpha coffee tea       是其一大賣點 

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有自助台   自行取用水   餐具  紙巾等    

   回收台   用完餐也請自行拿到回收台放歐  

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咖啡樹  

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店內空間超寬敞   有自己的烘培室   杯測間   走的是工業風  

在台灣算少有的    環境舒適   餐點咖啡茶也都不差   沒有限制時間   

茶都是產地直接收購   也都通過SGS檢驗合格   

牛奶是用禾香牧場跟初鹿牧場的鮮奶   單一牧場  單一乳源   讓人喝得安心 

店家還有自己的烘培師  杯測師  跟專業的Barista   

有到桃園  可以進去坐坐  

 

*過斑馬* 

 

 


Alpha coffee & tea 

星期一 ~ 五

08:00 - 17:00

星期六 ~ 日

11:00 - 19:00

03-4697388

桃園市平鎮區工業五路8號  


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