義式濃縮

有濃厚的crema   鮮明的果酸  尾韻帶點淡淡焦糖香    

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短笛咖啡

第一次看見  也是第一次點   沒想到一拍即合  

其實就是小杯的拿鐵     只是它的咖啡味會濃厚些   因為牛奶的比例相對來說少了點   

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烏賊壽司

味道綜合的不錯   扎實有咬勁   外層烏賊Q彈   內餡有軟黏的飯粒  

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蘆筍爽脆  甘甜甘甜  香菇入味  吸了滿滿的湯汁    

好吃   但就是分量少了一點 

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蕎麥麵 

沾上加了鵪鶉蛋的汁液   口感滑順  淡淡蕎麥香   不錯

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榨菜包

外皮炸的酥香  但不會太油膩   內餡榨菜味道也剛好  

整體搭配不錯   一般烘培坊不太常見  

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鹽可頌 

店內第一名招牌   果然不錯   麵粉的甜跟淡淡鹽味   綜合得剛剛好   吃起來不膩  也沒負擔的感覺  

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溫泉蛋麵包(正確名稱忘了  實在抱歉)

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豆奶咖啡 

滑順香濃的豆味配上淡淡咖啡味   很適合剛開始喝咖啡的人     不錯喝 

使用雙倍法蘭絨濾泡式   將咖啡跟奶的比例設定為2:8   

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熱無糖奶茶 

媽媽喝的  媽媽說  滿好喝的   茶香 奶滑  無糖剛剛好   

店家用的是阿薩姆紅茶   難怪香氣較濃厚 

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赤辛豚骨拉麵 (豪華版) 

傻眼 @@ 整碗麵是溫的  真得很溫  

麵條還算可以但量真得很少    肉片很厚很老還帶點腥味   湯頭完全不辣  很鹹   

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因為是豪華版  所以多了肉片  但味道真的不太好   連一片都沒吃完   整個浪費錢了 

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世田谷魚介醬油拉麵 (豪華版) 

一樣溫的  不是溫熱歐  是冷溫那種   

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熱美式  (中深烘培) 

帶有少許煙熏味  酸度適中  堅果味  還不錯  

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肯亞  日曬  查尼亞 

可以先喝熱的 在加入冰塊喝冷的   風味不同 

酸味明亮  滑順  

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乾意麵

麵Q彈  肉燥油香油香   簡單的味道  好吃  

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紅油炒手 

有辣歐  請小心      炒手一口吃下  皮薄滑溜  內餡香    好吃  很下飯

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蕃茄檸檬汁

好清爽的味道   非常適合夏天喝   番茄甜  檸檬酸  綜合起來剛剛好   馬上解渴 

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肉桂捲  

鬆軟綿密  淡淡肉桂香   日本糕店就是有其一定水準  

它們的麵粉真的不是蓋的   

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黑咖啡  

表現平穩   也不錯  

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義式濃縮

甘甜香醇 帶點巧克力核果味

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義大利人  習慣喝濃縮時會加一包糖

然後一飲而盡

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海老 帆立套餐 

好吃好吃  有香菇蝦仁  干貝  小里肌豬排 

炸的酥香卻不油膩   因為店家用的是大豆和油菜混和的植物性沙拉油   所以少了分油膩感 

麵包粉也是一級的歐   由專業的一級職人所製作  完全不馬虎 

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四季豬排套餐

跟著季節變化搭配不同蔬菜   一口吃進豬肉的甜蔬菜的清爽  

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茄子番茄起司薄餅

餅皮脆香 起司鹹香番茄甜

不錯吃  飽足感夠

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在這裡選好要的食物後  服務員會給一張紙  讓你去櫃檯付錢

付完錢後 拿回給店原 就可以領取食物了  如果是薄餅 他們會幫你加熱

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客封肉三寶 

好吃   肉嫩又有彈性  連肥油一起吃也不會膩   滷的入味 

可惜滷蛋跟豆干偏鹹   其他小菜表現不錯  味道都滿好  

飯Q又香   湯也是清爽甘甜   

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白斬雞

肉質紮實 新鮮  以悶煮方式不加其他調味   讓人吃得安心  

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西里乳酪捲 (原味)

外層酥皮很脆   內餡淡淡香草味   還不錯吃  

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西里乳酪捲(巧克力味) 

巧克力味道不突出  小甜  有點膩

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九州七穀原味鬆餅 

很棒的鬆餅  七穀果然強大  單吃也行   濃濃的穀香  

光是配上鮮奶油跟牛油  就很好吃了    

鬆餅本身有點咬勁  越咬越香  很扎實的口感 

旁邊那兩個小瓶可以跳過   

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自慢白酒蜂蜜醬 (左)   新鮮水果泥~芭樂(右)

加了之後並不覺得味道變好或多了層次   反而怪怪的 

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起司馬鈴薯

好吃   內餡鹹甜鹹甜   馬鈴薯泥綿密  起司鹹香 

外皮酥脆   

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奶油餅 

奶粉味重   感覺下重本   分量很夠的內餡    可惜本人不愛奶粉味 

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豆腐花 

好吃   豆腐香滑順口  

加上黃糖又是另一風味   最好一加馬上吃   會多一種口感  

滑嫩又甜香  還咬得到顆粒  

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煎釀豆腐  

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酥皮焗叉燒包

讚   酥皮香甜鹹  配上裡面的叉燒  展現出多種層次  

果然是招牌  會上癮  

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晶瑩鮮蝦餃 

皮薄  內餡扎實  有兩隻小蝦  

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香煎雞腿排 

普通   肉是滿大塊  但味道就般般 

雞皮如果能煎脆一點   整體的口感就能提升些  

麵條不太討喜  吃來有點怪怪的  說不上來  

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黑胡椒醬  蘑菇醬  

醬料本身沒其它家來的濃稠   稀一些 

沒加所以不知味道如何    雞腿排本身已經夠鹹了 

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魷魚羹 

不錯吃   魷魚爽脆   

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魚酥羹

它的魚酥比一般的來的香酥   好吃 

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炒米粉 

也不錯   油油香香   吃到一點醋味   不知為何

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四神湯

好喝   沒有臭腸味   腸子也洗得乾淨  

湯頭好   甜甜地淡淡米酒香   

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肉粽  

一般般   表現平穩   

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蛋黃包

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